모나

안녕하세요 모나입니다. 오늘은 모슐랭 가이드 6화 김천 연화지 인근에 있는 몽간에 다녀왔습니다. 모던한 느낌의 건물!! 입간판 마저 까아알끔!! ㅎㅎ 내부에서 바라본 밖 풀창이라 답답함이 없습니다. 여기 테이블이 조금밖에 없어요 보이시는 4인석 2개 하고 제가 앉아있던 곳 2인석 3개 이렇게 있습니다. 주방이 완전 오픈입니다. 오픈이라 음식이 더 기다려지는 거 아시죠?ㅎㅎ 메뉴판은 종이 한 장으로 나오네요^^ 볼펜으로 체크하시면 됩니다. 1월 1일 날 가게로 갔는데...ㅠㅠ 스테이크는 안 되는 날이더라고요.. 너무 아쉬웠습니다. 저희는 마늘종 알리오 올리오 파스타 명란 대파 크림 파스타 알배추 샐러드를 시켰습니다^^ 본래 제가 배추를 좋아해서 바로 시켰습니다 비주얼도 굿!! 땅콩소스와 견과류 씹히는 식감..

안녕하세요 모나입니다. 오늘은 모슐랭 가이드 5화 김천 혁신도시에 있는 제주퐁낭(제주청정생돼지전문점)에 다녀왔습니다. 가게 문 옆에 메뉴판이 이렇게 딱!! 있습니다. 오픈 시간 과 오프 시간이 적혀있네요^^ 주방이 오픈이 되어있는 인테리어에 보통 고깃집과 같은 느낌입니다.^^ 우리는 제주 생오겹살 4인분을 시켰습니다. 와우!! 두께감이 장난 아니네요 ㅎㅎ 역시 고기는 두툼해야 됩니다. 고기 때깔이 아주 좋아요 ㅎㅎ 멜젓과 버섯 떡도 밑반찬으로 나와요^^ 츄릅 돼지고기에 찌게죠?? ㅎㅎ 장찌게 2인분 입니다 가격도 2천 원인데 양과 맛은 아주!! 굿!! 찌게와 고기 포스팅하면서 배고 또 고프네요 ㅠㅠ 또 먹으러 가야겠습니다 ㅎㅎ 마지막으로 모서리살 3인분으로 마무리했습니다 ㅎㅎ 꼭 한번 가보시면 두툼한 고..